- joutte
- Mangold
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
joutte — [ʒut] n. f. ÉTYM. V. 1120; lat. médiéval jutta, du bas lat. jotta (VIe), « bouillon, sauce », mot gaulois. ❖ ♦ Régional. Bette. Var. : jote, jotte [jɔt], joute. ❖ HOM … Encyclopédie Universelle
joute — [ ʒut ] n. f. • v. 1360; joste 1160; de jouter 1 ♦ Combat singulier à la lance et à cheval, au Moyen Âge. ♢ Joute sur l eau : divertissement sportif où deux hommes, debout chacun à l arrière d une barque, cherchent à se faire tomber à l eau, à l… … Encyclopédie Universelle
jotte — ⇒JOTTE, subst. fém. BOT. Vx ou région. (Centre et Ouest). A. Bette (d apr. FÉN. 1970). B. Moutarde des champs, ravenelle. Les champs s étendaient à perte de vue (...) coupés de luzerne ou de jotte (VIALAR, Homme de chasse, 1961, p. 45). Prononc.… … Encyclopédie Universelle